Viet' Library

Hơn tất cả những gì bạn có!

Về kĩ thuật chăm sóc,cắt tỉa,tạo dáng… cây Sung

Cây Sung
Có tên khoa học: Ficus Carica
Cây sung thường là loại cây nhỏ đôi khi cây bụi có vỏ cây trơn nhẵn hơi xám lá mọc xen kẽ có cuống mặt lá thô ráp, có hình lòng bàn tay và thuộc dạng rụng thay lá, mặt trên có màu xanh lục sậm và mặt dưới có màu xanh lục nhạt. Loài cây nàyđược nhiều người biết đến và được trồng để lấy trái, có xuất xứ Ở Tiểu Á nhưng lại được tìm thấy mọc hoang Ở vùng Địa Trung Hải
Đặc điểm :
Cây thân gỗ cao tới 25-30 m, đường kính thân cây tới hơn 60-90 cm; hoa đơn tính cùng gốc. Vỏ thân cây màu nâu ánh xám, nhẵn. Các cành nhỏ, phiến lá non và chùm quả với các sợi lông cong xuống hay được che phủ rậm rạp bằng lông tơ mềm màu trắng. Các cành nhỏ màu nâu. Các lá kèm hình trứng-mũi mác, dài 1,5-2 cm, có màng và lông tơ. Các lá sớm rụng, mọc so le; cuống lá dài 2-3 cm; phiến lá hình elip-trứng ngược, elip hay elip hẹp, kích thước 10-14 x 3-4,5(-7) cm, dai như da, lục nhạt ở xa trục, có lông tơ khi còn non, không lông và hơi xù xì khi già, màu lục sẫm ở gần trục và nhẵn nhụi, gốc lá hình nêm hơi cùn, mép lá nguyên, nhọn đỉnh tới hơi cùn; gân bên cơ sở 2, gân thứ cấp 4-8 ở mỗi bên của gân giữa.

Quả mọc thành chùm trên các cành nhỏ ngắn trên thân cây già, đôi khi ở nách lá trên các cành non hay trên các cành nhỏ không lá đã già, mọc thành cặp, màu cam ánh đỏ khi chín, hình quả lê, đường kính 2-2,5 cm, phần gốc quả thu nhỏ thành cuống, lỗ chân lông trên đỉnh hình rốn, phẳng; cuống dài khoảng 1 cm; các lá bắc tổng bao hình tam giác-trứng. Các hoa đực và cái cũng như vú lá mọc ra trên cùng một cây. Hoa đực: các lỗ chân lông cận đỉnh, không cuống; thùy của đài hoa 3 hay 4; nhị 2. Vú lá và hoa cái: có cuống nhỏ; các thùy đài hoa thẳng, đỉnh 3- hay 4-răng; vòi nhụy ở bên; núm nhụy hình chùy. Thường ra hoa trong khoảng tháng 5 tới tháng 7.

Phân bổ

Sung ưa thích sống tại các khu vực ẩm ướt, cạnh bờ sông suối, đôi khi trong lòng suối tại các cao độ từ 100 tới 1.700 m. Khu vực phân bố: Trung Quốc (miền nam tỉnh Quảng Tây, Quý Châu, Vân Nam), Ấn Độ, Đông Nam Á, Nepal, New Guinea, Pakistan, Sri Lanka, Australia. Ở Việt Nam cây phần bố rộng khắp ở cả 3 miền.

Ứng dụng
Một đĩa dưa chua với nguyên liệu chính là quả sung non

Quả sung mọc thành từng chùm ở thân cây có thể ăn được, người ta hay muối như muối dưa để ăn trực tiếp hoặc kho với thịt, cá.

Lá sung non cũng thường được sử dụng trong ẩm thực khi ăn kèm với thịt chua, thịt lợn ba chỉ luộc, gỏi cá v.v. Lá sung tật, loại lá có côn trùng đẻ vào khiến các đốm sùi lên, được dùng để chữa một số loại bệnh và là thành phần trong phương thuốc lợi sữa. Loại cây này là một loài cây cảnh rất phổ biến vì có dáng thân rất đẹp và bởi quan niệm từ sung gần với sung túc, hiện tại cây sung còn được sử dụng làm bonsai.

Trong mâm ngũ quả ngày Tết nhiều nơi người ta xếp chùm quả sung cùng các loài trái cây khác để chưng trên bàn thờ với mục đích cầu mong sự sung túc, sung sướng cho gia đình trong năm mới.

Nhựa sung được sử dụng để chữa các vết thương xây xát ngoài da, chữa đau đầu, áp xe vú, nhọt độc, hen[1], chốc lở, ghẻ ngứa[2].

1 đĩa sung muối hấp dân

* Kỹ thuật nhân giống

– Sung có thể nhân giống bằng hạt hoặc bằng cách chiết cành, giâm cành, song thực tế nhân giống bằng hạt được chú ý hơn vì tạo cho cây con khỏe, tạo bộ rễ mong muốn khi làm kiểng.

– Nhân giống bằng gieo hạt cần chọn các quả đã chín, thịt quả mềm để lấy hạt, chà sát để lớp võ hạt sạch nhớt sau đó đem gieo ngay. Trước khi gieo có thẻ ủ hạt nơi ẩm để hạt dễ nảy mầm, đất gieo hạt cần nhỏ,mịnh, sạch cỏ vì hạt nhỏ sau khi gieo thì tủ rơm, xơ dừa… để giữ ẩm khi cây con thì tưới nhẹ và ít tưới dần, khi cây đạt chiều cao 15 – 20 cm có thể bứng đi trồng.

Nhân giống vô tính có thể tiến hành bằng cách chiết cành, dâm cành và tách gốc song các cánh này có hệ số nhân giống thấp, tỷ lệ sống không cao do đó ít được dùng.

Chăm sóc cây sung cảnh
Với Honglong cây cảnh hay bất kể 1 sinh vật cảm nào thì cái mình cần đầu tiên vẫn phải là chăm sóc tốt,chăm sóc cho cây có 1 sức khỏe tốt là mình có thể áp dụng các phương pháp cắt tỉa mà không gặp nhiều rủi ro.
honglong xin chia sẻ chút ít kinh nghiệm thực tế của mình về giống cây này.

Đất trồng :
Đối với sung, đất trồng cần chọn những đất có thành phần cơ giới trung bình đến nặng, không nên trồng ở đất cát, sỏi hoặc những đất có khả năng giữ nước kém. Tốt nhất nên trồng sung ở đất có nước, trên hòn non bộ hoặc chậu có nước và ít đất ( với cây đã hoàn thiện) . Với Cây sung còn ở dạng phôi thì ta nên dùng công thức đất 6 phần đất thịt phù sa,đất mặt ruộng, 4 phần phân mục ,kết hợp bón phân hữu cơ đều đặn chu kì 2 tuần 1 lần sẽ đảm bảo cây sung phôi phát triển với tấc độ tối đa khi ở trên chậu.
Sung không đòi hỏi chăm sóc đặc biệt, song để cây phân nhiều cành, lá nhỏ và cành không vươn dài cần chú ý bón lân và cắt tỉa cành, lá cho cây. Nước là yếu tố chủ yếu ảnh hưởng rất lớn đến sự sinh trưởng vì vậy có thể điều tiết lượng tưới và số lần tưới nước để khống chế sinh trưởng của cây.
Để cho cây mau to ngoài cắt tỉa cành lá người ta còn chú ý băm bỏ gốc và thân cây,nuôi thêm các cành tại các vị trí cần to ,quá trình này giúp nhựa bơm mạnh vào vị trí cần to ,ta sẽ đạt được kích thước như ý nhanh hơn

Nước :
cây sung là 1 cây rất cần nước, cây sung cảnh muốn có quả thì phải no nước, với đất trồng thoáng khí, thoát nước tốt cần phải tưới nhiều, 1 ngày 2 lần sáng sớm và chiều muộn,những ngày mùa đông thì tưới đẫm vào giữa trưa. Những cây sung hoàn thiện nên thả bể nước ,bể đá để giúp cây mau già và kích thích cây ra nhiều quả từ việc cố tình hạn chế phát chiển của cây giữ phom cho cây bằng cách này

Phân bón :
nhu cầu không cao nhưng nên chú ý từng thời điểm sức khỏe của cây để bổ sung kịp thời
bón phân hữu cơ loãng đều đặn

Sâu bệnh:
đây là vấn đề lớn nhất với cây sung cảnh, cây sung cảnh rất hay bị 1 loại rệp có vỏ ngoài như 1 lớp sừng tấn công, gây bỏ cành, bỏ tay, nếu phun thuốc sâu thông thường loại này không thể bị tiêu diệt,khi phát hiện ta phải phun thuốc có kết hợp cới chất kết dính để thuốc có thể lưu lại trên thân cây như vậy mới có thể tiêu tận gốc bọn chúng.
vấn đề này mình gặp rất nhiều khó khăn, mong ai có nhiều kinh nguyện phổ biến kĩ hơn về nó

Sung thường làm cảnh thường được chia làm 2 loại ,sung nếp và sung tẻ. Cây sung nếp được ưa thích hơn vì chùm quả của nó rất nhiều quả và kích thước quả không quá lớn . Việc kích thích cho cây sung ra quả là hoàn toàn có thể làm được vơi1 phương pháp đơn giản. Kinh nghiệm của honglong là làm cho cây rơi vào tình trạng no nước ,thừa chất, nhưng không úng nước . đơn giản ta chỉ cần đảm bảo chất dinh dưỡng cho cây từ việc bón phân và để nước trong chậu lúc nào cũng ở tình trạng ngập tới già 1/2 chậu

Nguồn: Internet

Advertisements

Thứ Ba, 7,Tháng Mười Hai, 2010 - Posted by | Cây cảnh, non bộ

Không có bình luận

Trả lời

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: